Mise en Plage2019,een zinnenprikkelende totaalervaring

  • Programma

12 - 15 uur

Lunch, met keuze uit 2 formules:

Chef’s Kitchen & Chef’s Table

14.30 - 18 uur

Masterclasses - Winetastings

Workshops - Kidscookery

Chef’s Kitchen blijft open!

18  - 21 uur

Diner, met keuze uit 2 formules:

Chef’s Kitchen & Chef’s Table

21 - 24 uur

Open bar & live muziekoptredens

.

Ontdek hier het volledige programma

Met topchefs uit Knokke-Heist en de Zwinstreek, een unieke locatie en setting, en tal van randactiviteiten neemt Mise en Plage u 3 dagen mee op een culinaire ontdekkingstocht om duimen en vingers bij af te likken.

 

U proeft tijdens dit culinair tasting event van de fijnste gerechten en de lekkerste streekproducten én kan deelnemen aan masterclasses, winetastings en workshops (ook voor kinderen). Elke avond wordt afgesloten met een streepje livemuziek. Meer dan een food festival is Mise en Plage een zinnenprikkelende totaalervaring in een schitterend kader.

 

Luxesetting op het strand

Het strand voor het Casino van Knokke-Heist wordt speciaal voor dit culinair tasting event omgetoverd in een luxueus kader, nooit gezien in België.

Ontdek de unieke locatie

Een uniek event op een unieke locatie

Het strand voor het Casino van Knokke-Heist is een gedroomde locatie voor een culinair tasting event als Mise en Plage. Daar wordt speciaal voor de gelegenheid een luxetent van 2000 m² gezet: de Big Buck. Het is de eerste keer dat deze indrukwekkende constructie in België wordt opgesteld.

Culinaire totaalbeleving

In deze gezellige setting krijgt u alle ruimte om te genieten van topgastronomie. Naast de verschillende stands van de topchefs kunt u aan de talrijke bars champagne, gin, wijn en cocktails degusteren. Tussen de twee services door, van 15.30 tot 17.30 uur, worden er bovendien masterclasses en workshops ingericht en presenteren lokale leveranciers u een gevarieerd aanbod aan streekproducten. Fijnproevers voelen zich hier helemaal thuis.

Unieke eventlocatie

Strand Casino Knokke-Heist
Zeedijk-Albertstrand 509, 8300 Knokke-Heist

Strand Casino Knokke-Heist
Zeedijk-Albertstrand 509, 8300 Knokke-Heist

kies uit twee

Formules

Chef’s Kitchen

€65

In de tent kan u tijdens de lunch of het diner bij de chefs vrij proeven van hun gerechten. 

 

  • Open 'à la carte' formule

 

  • Keuze uit alle gerechten
  • Dagelijks tussen 12 en 21 uur
  • 20 jetons t.w.v. 3 euro
  • Gerechten kosten 6, 9, 12 of 15 euro

 

Reserveren. Wilt u zeker zijn van uw plaats in Chef’s Kitchen, dan is reserveren sterk aangeraden. Voor de pakketprijs van 65 euro ontvangt u een toegangsbewijs en 20 jetons (1 jeton = 3 euro). Die kan u ter plaatse vrij besteden aan eten. De prijs van de gerechten varieert van 6 tot 15 euro.

 

Cashless event. De chefs accepteren alleen jetons. Heeft u er meer dan 20 nodig, zoals inbegrepen in de pakketprijs? Geen nood: u kan altijd extra jetons ter plaatse aankopen.

 

reserveer uw pakket

Chef’s Table

vanaf €495

Chef’s Table biedt groepen (families, bedrijven, organisaties …) de gelegenheid midden in het centrale kookeiland één of meerdere tafels van 4 of 8 personen te boeken voor de lunch of het diner.

 

  • Menu met 5 gerechten van 5 topchefs

 

reserveer uw tafel

 

VIP-formule vanaf 4 personen. Voor groepen vanaf 20 personen, contacteer de organisatie via info@misenplage.be.

Reserveren of niet reserveren?

Wilt u een tafel boeken aan Chef’s Table, dan is reservatie verplicht. Maar ook voor Chef’s Kitchen is het sterk aangeraden uw ticket(s) online te reserveren. Zo geraakt u via een aparte inkom snel binnen én bent u altijd zeker van uw plaats. Bij grote drukte wordt de toegang immers afgesloten.

Heeft u niet tijdig kunnen reserveren? Geen nood. U kan ook zonder ticket komen proeven (als Chef’s Kitchen niet uitverkocht is tenminste). De toegangsprijs ter plaatse bedraagt 30 euro. Daarvoor krijgt u 10 jetons. Extra jetons zijn vrij te verkrijgen in de tent.