Mise en Plage2019,une expérience totale qui titillera vos 5 sens
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Programme
Lunch avec 2 formules au choix :
Dîner avec 2 formules au choix :
Open bar & performances musicales en direct
Découvrez le programme complet
Avec des chefs réputés de Knokke-Heist et de la région du Zwin, un emplacement et un cadre uniques, mais aussi de nombreuses activités annexes, Mise en Plage vous convie 3 jours durant à une balade gustative à vous en lécher les doigts !
Au cours de cet événement de dégustations culinaires, vous savourerez les mets culinaires les plus raffinés et les meilleurs produits régionaux ET vous pourrez également participer aux masterclasses, dégustations de vin et ateliers culinaires (aussi pour enfants). Chaque soirée se clôturera par un petit concert live. Bien plus qu’un food festival, Mise en Plage se veut une expérience totale qui mettra vos 5 sens en éveil dans un lieu splendide.
Un cadre luxueux sur la plage
La plage devant le Casino de Knokke-Heist se métamorphosera en un emplacement luxueux à même d’accueillir ce tasting event culinaire comme il se doit.
Découvrez lesambassadeursde Mise en Plage
Mise en Plage réunira des chefs de premier plan en 1 même lieu. Ne laissez pas passer cette chance et venez déguster les créations originales que ces ambassadeurs internationaux du goût ont imaginé tout spécialement pour Mise en Plage.
Un événement unique dans un cadre unique
La plage faisant face au Casino de Knokke-Heist est l’endroit rêvé pour un tasting event culinaire aussi raffiné que Mise en Plage. Pour l’occasion, une tente luxueuse de 2000 m2 sera installée : la Big Buck. Une primeur, car cette construction sera utilisée pour la toute première fois en Belgique.
Événement culinaire total
Dans ce cadre sympathique, vous aurez toute liberté de découvrir une gastronomie de premier plan. Outre les différents stands de chefs de premier plan, vous aurez également à disposition de nombreux bars servant champagne, gin, vin et cocktails. De 15h30 à 17h30, soit entre les deux services, vous pourrez suivre des masterclasses et des ateliers, cependant que des fournisseurs locaux vous proposeront une offre variée de produits régionaux. De quoi satisfaire tous les gourmets !
Emplacement événementiel unique
votre formule
Chef’s Kitchen
À l’heure du lunch ou du dîner, vous pourrez librement vous régaler dans la tente des plats préparés par les chefs.
- Formule ‘ouverte’ à la carte
- Tous les plats au choix
- Chaque jour entre 12 et 21 heures
- 20 jetons de 3 euros
- Prix des plats : 6, 9, 12 ou 15 euros
Réservations. Vous voulez être sûr de disposer d’une place à Chef’s Kitchen ? Nous vous conseillons dans ce cas de la réserver. Pour un forfait de 65 euros, vous recevrez une carte d’entrée et 20 jetons (1 jeton = 3 euros). Une fois sur place, vous pourrez les utiliser librement pour des plats. Le prix des plats varie de 6 à 15 euros.
Événement cashless. Les chefs acceptent uniquement des jetons. Vous aurez besoin de plus de jetons que les 20 inclus dans le forfait ? Pas de souci : vous pourrez également en acheter sur place.
Chef’s Table
La formule VIP offre aux groupes (familles, entreprises, organisations …) la possibilité de réserver au cœur même de l’îlot de cuisson central une ou plusieurs tables de 4 ou 8 personnes pour le lunch ou le dîner.
- Menu de 5 plats préparés par 5 chefs
- Un menu différent est présenté à chaque service
Consultez ici les différents menus - Service à table
- Table personnalisée
Formule VIP à partir de 4 personnes. Pour les groupes de 20 personnes et plus, contactez l’organisation via info@misenplage.be.
Réserver ou non ?
Si vous souhaitez une table à la Chef’s Table, la réservation est obligatoire. Notez toutefois qu’il aussi fortement recommandé de prendre vos tickets en ligne pour profiter de la Chef’s Kitchen. Ainsi, vous pourrez passer par une entrée séparée et serez assurés d’avoir vos places. L’entrée principale sera fermée en cas de forte affluence.
Pas eu le temps d’effectuer votre réservation ? Pas de panique. Vous pouvez aussi venir déguster les plats des chefs sans ticket (s’il reste des places à la Chef’s Kitchen). Le prix d’entrée sur place est de 30€, grâce auxquels vous recevrez 10 jetons. Si vous désirez des jetons supplémentaires, vous pourrez également vous les procurer sur place.
Découvrez ici en avant-première à quoi vous attendre lors de Mise en Plage.
